Výtečná HRACHOVÁ POLÉVKA s křupavými krutonky

Hrachová polévka je vnikající lahůdka. Příprava hrachovky je velice jednoduchá a zvládne jí opravdu každý. Na rozdíl od hráškové polévky, která se připravuje z čerstvého hrachu nebo zamženého hrášku, se hrachová polévka připravuje ze sušeného hrachu. Receptů na hrachovku je spousta, ale dnes jsem uvařil verzi, kterou vařím na štědrý den. Polévku podávám s křupavými krutonky. Hrachovky jsem uvařil 6 porcí a opravdu se povedla. Příprava zabere přibližně 2 hodiny.

Suroviny

• hrách
• cibule
• uzené
• česnek
• majoránka
• sůl
• pepř
• olej
• sádlo

HRACHOVÁ POLÉVKA

Video recept – HRACHOVÁ POLÉVKA