Hříbková omáčka, které neodoláte!
15 dubna, 2023Hříbkovou neboli houbovou omáčku miluji. Vařím ji strašně rád. Příprava je jednoduchá a zabere přibližně 30 minut.
Suroviny
- houby 400 g
- uzený špek 50 g
- smetana 33% 0,25 dl
- hovězí vývar 0,2 dl
- škrob 2 lžičky
- máslo 30 g
- víno 0,1 dl
- cibule 1/2 větší
- pepř
- sůl