Úžasná žampionová omáčka, které neodoláte
15 dubna, 2023Žampionovou omáčku miluji pro její vynikající chuť. Příprava žampionové omáčky je jednoduchá a rychlá. Příprava zabere přibližně 40 minut. Žampionovou omáčku můžete podávat s bramborami, bramborovými hranolky, ale mě nejvíce omáčka chutná s těstovinami.
Suroviny
- žampiony 400 g
- smetana 500 ml
- sýr parmazán 100 g
- bílé víno 1 dl
- hovězí vývar 2 dl
- česnek 4 stroužky
- cibule 1 ks
- máslo 1 lžíce
- olivový olej
- oregano 1/2 lžičky
- petržel
- sůl
- pepř
Žampionová omáčka