Nepřekonatelná omáčka z hlívy ústřičné, neskutečná delikatesa

Omáčku z hlívy ústřičná miluji pro její vynikající chuť. Příprava hlívové omáčky je jednoduchá a rychlá. Příprava zabere přibližně 30 minut. Hlívovou omáčku můžete podávat s bramborami, bramborovými hranolky, houskovým knedlíkem, ale mě nejvíce omáčka chutná s těstovinami.

Suroviny

• hlíva ústřičná 300 g
• olivový olej 2 ležíce
• cibule 2 ks
• tymián 1/2 lžičky
• máslo 50 g
• česnek 3 stroužky
• sůl
• pepř
• bílé víno 0,1 l
• vývar 0,2 l
• smetana na šlehání 0,4 l
• sýr camembert 120 g
• petržel

Omáčka z hlívy ústřičné

Video recept – Omáčka z hlívy ústřičné