Kuřecí na houbách s vynikající omáčkou, to jídlo miluji
16 dubna, 2023Zase po roce jsem vyrazil na houby. Moc nerostly, ale přeci jen pár hub jsem našel. V dnešním díle o vaření jsem připravil medailonky na houbách s rýží. Je to alternativa k houbové omáčce. Příprava tohoto chutného jídla zabere přibližně 45 minut a vařil jsem pro 4 osoby.
Suroviny
- houby 200 g
- slanina 100 g
- cibule 1 středně velká
- kuřecí prsa 500 g
- vývar
- strouhanka
- rýže parboiled 300 g
- rostlinný olej
- máslo
- pepř
- sladká paprika
- kmín
- sůl
Kuřecí na houbách s vynikající omáčkou
